レシピブログ　くらしのアンテナにてレシピ紹介して頂きました

紅茶に含まれる成分には、お肉を柔らかくしたり、臭みを抑える効果があることをご存じですか？はたまた、その風味を活かし、フルーツを煮ても上品な香りをまといます。一体どういうこと？気になる「紅茶煮」レシピのあれこれ、集めてみました。